برازیل ڈی سی پی

Dicalcium فاسفیٹ کیا ہے؟

ڈیکلشیم فاسفیٹ، جیسا کہ آپ آسانی سے جان سکتے ہیں، ایک معدنی ہے جو کیلشیم فاسفیٹ کے خاندان سے تعلق رکھتی ہے۔ کیلشیم فاسفیٹس فاسفورک ایسڈ سے حاصل ہونے والے نمکیات ہیں۔ مادہ، دیگر چیزوں کے علاوہ، غذائی ضمیمہ، اینٹاسڈ، یا کیلشیم کی کمی کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ عام نام میں سابقہ ​​"di" اس لیے بنتا ہے کیونکہ مرکب کی تشکیل فاسفورک ایسڈ کے دو حصوں کو ہٹانے پر مشتمل ہوتی ہے۔

پراپرٹیز

ڈیکلشیم فاسفیٹ کیلشیم ہائیڈرو آکسائیڈ کو فاسفورک ایسڈ اور فاسفیٹ ڈائی ہائیڈریٹ کو ٹھوس کے طور پر چھوڑ کر تیار کیا جاتا ہے۔

ڈیکلشیم فاسفیٹ کی ایک بہت اہم خاصیت یہ ہے کہ یہ انسانوں کے لیے نقصان دہ نہیں ہے۔ لہذا، مادہ کو کھانے کی حفاظت کے ذمہ دار بہت سے اداروں کے ذریعہ کھانے کی پیداوار میں استعمال کے لئے منظور کیا گیا ہے۔

Dicalcium فاسفیٹ اپنی بہت سی منفرد خصوصیات کی وجہ سے کھانے کی پیداوار میں استعمال ہوتا ہے۔ ان میں ایک والیومائزنگ اور اینٹی کلمپنگ اثر شامل ہے جو مطلوبہ کثافت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، اور ساتھ ہی حتمی مصنوعات کے مطلوبہ ذائقے کو حاصل کرنے کے لیے تیزابیت کو منظم کرتا ہے۔ ڈیکلشیم فاسفیٹ کی شیلف زندگی 2 سال ہے۔